★A24全新力作，還原70年代廚房的火爆、高壓與純粹

★麥特強森狂放執導，以不綁安全帶的手法直擊職人靈魂

★安東尼奧班德拉斯攜手話題新星多明尼克塞薩，演繹亦師亦父的靈魂羈絆

★一個夏天、一間廚房、一群瘋子——「在最糟糕的環境中，找到一生熱愛」的熱血成長故事

★取材自傳奇名廚 安東尼波登 真實青春歲月，重現《廚房機密檔案》誕生前夕

19歲的東尼（多明尼克塞薩 飾）一心嚮往成為作家，在1975年夏天，為了初戀南西（艾蜜莉雅瓊斯 飾）踏入美國鱈魚角普洛文斯敦一間濱海餐廳的廚房打工洗碗。在餐廳老闆「主廚」（安東尼奧班德拉斯 飾）嚴厲卻真誠的調教下，對料理一竅不通的東尼，逐漸蛻變成對美食充滿狂熱的年輕廚師；而闖蕩江湖的夥伴沙爾（李奧伍道爾 飾）則帶著他一頭栽進酒精、菸草與放縱交織的世界。 在這個瘋狂而炙熱的夏天，東尼第一次嚐到了未來的滋味——那些關於愛、背叛、友情與自我認同的碰撞，讓他第一次明白自己想要成為什麼樣的人。這份熾熱的初心，正是日後撼動全球美食界傳奇名廚的最初起點。